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大峡谷简报2012年第十六期-旅游资讯

发布时间:2012/10/26 17:47:49

乌鲁木齐天山大峡谷景区

简    报

十六期

                                                                              2012731

    7月23日,自治区旅游局一行在市旅游局局长肖开提的陪同下,对大峡谷景区4A工作进行复检。市旅游局规划处处长张胜利,县旅游局局长臧浩,景区总经理王仲涛等陪同检查验收。复审小组通过看现场、查资料、听汇报和做调查后对景区工作表示了高度评价。
    检查组一行实地查看了大峡谷的游客服务中心、照壁山、天鹅湖、乔亚草场,对景区各项服务设施、景观环境进行了检查并现场发放游客调查表进行满意度调查。
    下午,复审组在贵宾楼召开了评审会,大峡谷景区班子成员参加了会议。复审组对市县两级旅游局高度重视创建工作给予了肯定,同时就检查中发现的问题提出了意见和要求。市旅游局规划处处长张胜利表示市旅游局会全力支持大峡谷景区,按照自治区旅游局复检组提出的要求,继续做好工作。 

 

景区餐饮服务单位食品安全管理人员

赴西安参观学习

    7月29日,景区餐饮服务单位食品安全管理员赴西安碑林区南阳大酒店、立丰国际小吃市场、杨翔豆皮涮牛肚店等多家餐饮服务单位参观学习。主要参观学习了上述企业在食品安全制度建设、后厨布局、食品加工制作、餐饮具消毒、食品添加剂管理等方面的先进的管理经验和具体做法,聆听了西安碑林区食品药品稽查大队队长关于如何落实餐饮服务企业第一责任人的责任以及如何强化环节管理等方面的好的做法,使景区餐饮服务单位食品安全管理员受益匪浅,他们共同表示回去后在借鉴他们先进的管理经验的基础上,结合自身实际,完善好各项食品安全管理制度,制定切实可行的方案,强化环节管理、过程管理,进一步夯实食品安全第一责任人责任及各岗位人员的责任,全面提升食品安全管理水平和服务质量,切实把好食品安全“入口关”。

乌鲁木齐县食品药品监管局开展

旅游景区餐饮卫生大检查

  随着酷暑季节的到来,大峡谷也将迎来旅游高峰,近日,县食品药品监督管理局联合板房沟乡政府和县旅游局,对大峡谷景区餐饮服务单位进行了卫生大检查,旨在预防食物中毒的发生,保障游客饮食安全。
  检查内容主要包括办理《餐饮服务许可证》情况、食品加工场所卫生状况、公用餐饮具洗刷消毒情况、从业人员的健康证持证情况、食品原料的采购索证索票情况。
  从检查情况看,大部分餐饮单位能够按照《食品安全法》的有关要求亮证经营,从业人员持证上岗,采购食品坚持索证索票,食品加工过程中规范操作。但是也发现部分单位无《餐饮服务许可证》经营,从业人员不进行健康体检,餐饮具无消毒设施,生熟食品工具、容器混用等违法违规现象。针对检查中发现的问题,执法人员提出相对应的监督意见,并责令限期整改。
  此次集中整顿工作对于促进我景区餐饮服务单位学习法律知识,加强卫生管理,改善卫生状况,提高从业人员素质和保障旅游景区餐饮安全等方面起到积极的作用,有利于有效消除夏季食物中毒隐患。

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